有许多在美华人需要在中国处理一些事务。如: 需要委托国内的亲属或朋友处理自己在中国的房产，银行账户，商业文件，法律诉讼文件，需要办理单身证明去中国办理结婚手续，或到中国办理收养手续等等。通常这些文件需要经过领事认证程序。
领事认证是一国的外交、领事机关在公证文书上证明公证机关或认证机关的最后一个签名和印章属实。办理领事认证的目的是使一国出具的公证文书能为另一国有关当局所承认，不致因怀疑文件上的签名或印章是否属实而影响文书的域外法律效力。
领事认证制度是世界各国为了相互便利文书往来而在外交领事实践中逐渐形成的国际惯例。国际交往的发展伴随着各类文书在世界各国间的大量流动，但各国关于出具公证书、商业证明等的形式和要求却不尽相同。领事认证制度通过一环扣一环的连锁认证方式，由一国驻外外交或领事机构确认最后环节的印章和签字属实，使相关文书能为该国国内有关部门和机构接受，不致因有关机构怀疑文书本身的真实性而影响其在当地的使用，从而涉外文书能够在各国间顺利流转和使用。
对于法律文件，如委托书、声明书、法律诉讼文件、健在（生存）证明、无配偶声明书、近照证明、护照复印件与原件相符公证通常需要先由公证员（地保官）公证 (Notary)，再到州政府 (Secretary of State) 取得证明公证员公证资格的文件，最后拿到领事馆进行认证(Authentication)。整个过程需要两到三个星期的时间。
办理委托书公证需提供：1、委托书文本；2、与委托事项相关的权利证明原件或复印件(如存折、股票开户凭证等)；2、涉及夫妻共同财产的，还应提交结婚证等相关文书原件及复印件。3、涉及房产转让的，应提交房产证原件或复印件。 4、本人的护照和在美合法身份的证明.
办理寄养委托书公证需提供1、委托书文本；2、亲属关系证明等(证明父母和子女关系，如儿童出生证)。3、父母本人的护照和在美合法身份的证明。
办理声明书公证1、声明书文本；2、与声明事项有关的权利证明等。3、办理放弃继承权声明书公证的，应提交被继承人死亡证明和申请人与被继承人亲属关系证明，以及所放弃房产或财产证明。4、本人的护照和在美合法身份的证明.
办理无配偶声明书公证1、声明书文本；2、有婚史的，应提交离婚证或离婚调解书或离婚判决书原件及复印件；丧偶的，应提供原配偶死亡证明原件及复印件; 3、本人的护照和在美合法身份的证明.